Dicas Importantes sobre Alimentação Integral

- Usar dois ou três tipos de cereais por refeição;

- Não esquecer de que ,quando se usa fibras na alimentação, deve-se aumentar a quantidade de água ingerida por dia ( 1,5 l à 2 l /dia ) ;

- Substituir (em alguns dias da semana) no café da manhã ou à noite : o pão branco por pão integral com queijo frescal, geléia diet/light ou patê light ; o leite por iogurte com frutas ou granola e mel ; o presunto e o queijo amarelo por chester e ricota, requeijão ou frescal ;

- Substituir gradualmente os produtos refinados pelos produtos integrais (açúcar, farinha,arroz, etc..);

- Dar preferência às carnes grelhadas e assadas , diminuindo aos poucos as frituras;

- Polvilhar sobre a salada gergelim e/ou linhaça;

- Não adoçar sucos naturais ou usar o mínimo possível, dando preferência aos adoçantes naturais como mascavo, mel, açúcar orgânico ou adoçante natural de stévia.

Lembre-se que ,para mudar os hábitos alimentares, é preciso ter paciência , boa vontade , perseverança , continuidade e criatividade.

Só o fato de saber que hábitos alimentares mais saudáveis diminuem os riscos de paradas cardíacas, isquemia cerebral, altas taxas de triglicerídeos e mau colesterol, diabetes ,anemias ,intestino preso (entre outras doenças pode causar câncer de cólon, hemorróidas , prisão de ventre) ,enxaquecas , obesidade , entre outros, já é estímulo suficiente para nos esforçarmos e conquistarmos a cada dia um benefício a mais para a nossa saúde . É só dar o primeiro passo...