- 2 copos de farinha de soja torrada (500g)

- 4 batatas cozidas e amassadas (300g)

- 1 ovo

- 1 colher (sopa) de queijo ralado

- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 1 colher (chá) de margarina ou óleo

- 1 colher (chá) de sal de cozinha

- 1 tomate

- 1 folha de louro

- pimenta a gosto